Фамилия Хишина — женская форма, а мужская, Хишин, встречается реже. В центре внимания оказывается суффикс -ин, типичный для русских фамилий, образованных от основ на -а или -я. Он указывает на принадлежность: «чей?» — Хишин, то есть сын или потомок человека по прозвищу Хиша.

Корень здесь — «хиш-», который в русских говорах имеет два основных значения. Первое, наиболее вероятное: «хилый, тощий, слабый». В диалектах Вологодской, Архангельской и Пермской областей «хиша» — это болезненный, худой человек или даже злое, сварливое существо, похожее на кикимору. Прозвище могли дать либо по внешности (очень худой), либо по характеру (ворчливый, «хилый духом»). Второе значение связано с глаголом «хишить» — портить, губить. Тогда Хиша — это «вредитель», пакостник. Оба смысла нелестные, но в крестьянской среде такие прозвища были нормой: они служили оберегом от сглаза или просто фиксировали яркую черту.

Интересная деталь: фамилия Хишина почти не встречается в центральных областях России, зато плотно привязана к северу и северо-востоку. По данным переписей, носители сосредоточены в Кировской области, Пермском крае и Удмуртии. Это зона бытования севернорусских говоров, где слово «хиша» и сохранилось. Фамилия могла возникнуть из прозвища, которое дали переселенцу или местному жителю с характерной внешностью.

Сравните с однокоренными: Хишков (от «хишок» — то же, что хиша), Хищук (украинская форма), или с фамилией Хилов (от «хилый»). Все они идут от одного корня, но Хишин — самая редкая и локальная. Никакого отношения к тюркским или иным языкам у неё нет, несмотря на необычное звучание. Это чисто русская, диалектная фамилия, которая сегодня звучит как загадка, но для предка была простой бытовой характеристикой.