Фамилия Холодняков образована от прозвища Холодняк. В данном случае Холодняком, вероятно, назвали ребенка, который родился зимой в сильный мороз. Скорее всего, прозвище Холодняк ассоциировалось со стойким, крепким здоровьем, сильным характером и волей. Согласно еще одной гипотезе, прозвище Холодняк происходит от слова «холодильник» - «прибор, снаряд для охлаждения пара». Так и прозвище Холодняк закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Холодняков.