Фамилия Хоптинский — одна из тех, что сразу указывает на географическое происхождение своего первого носителя. Её основа — топоним, название населённого пункта. Суффикс -ский в русских фамилиях традиционно образовывал прилагательные от названий мест, рек или регионов, указывая на то, откуда человек родом или где владел землёй. В данном случае корень «Хопт-» отсылает к селу, деревне или урочищу с названием Хоптино, Хоптово или Хопта. Такие наименования могли возникнуть от прозвища или имени Хопта, которое, в свою очередь, связано с глаголом «хопать» (хватать, ловить) или с диалектным словом «хоп» — звукоподражанием резкому движению.

Скорее всего, предок носителя фамилии получил её по месту жительства: «Иван из Хоптина» — со временем стал Иваном Хоптинским. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые часто указывали на принадлежность отцу (сын кузнеца — Кузнецов), модель на -ский была более характерна для дворянских и шляхетских родов, а также для духовенства. Однако это не значит, что все Хоптинские — потомки знати. В XIX веке такие фамилии активно давали крестьянам при переписях, особенно если они переселялись из одной губернии в другую, и их записывали по названию покинутой деревни.

География фамилии сегодня размыта, но можно предположить, что её корни лежат в западной части России, где топонимы с основой «Хопт-» встречаются чаще. Возможна связь с рекой Хопёр, но это менее вероятно: от гидронимов обычно образовывали фамилии с суффиксом -ский (Хопёрский), а не -тинский. Вариант Хоптинский — более локальный, привязанный к конкретному селу. Интересно, что фамилия редкая и не попала в массовые справочники, что говорит либо о малой численности рода, либо о позднем закреплении фамилии в документах. В любом случае, её носитель может быть уверен: его предки жили в местечке, название которого со временем почти стерлось с карты, но осталось в фамилии.