Фамилия Хуберт образована от аналогичного германского имени. Оно образовано из двух элементов: существительного hug со значением «дух, разум», «сердце» и прилагательного berht, переводящегося как «яркий, знаменитый». Таким образом, имя Хуберт можно трактовать как «светлый духом». Имя Хуберт принадлежало епископу VIII века, происходившему из Маастрихта. Он почитается как покровитель охотников. Именование Хуберт широко распространена не только среди немцев, но и весьма популярно у ашкеназских евреев, голландцев, англичан и французов.