Фамилия Кирпинский — одна из тех, что сразу наводит на мысль о «кирпиче», но прямой связи с профессией строителя здесь почти наверняка нет. Словообразовательная модель указывает на другое: суффикс -ский типичен для польской, украинской и еврейской фамильной традиции, а также для русских фамилий, возникших из географических названий. Кирпинский — это типичный «топонимический» вариант, то есть фамилия, которую давали по месту жительства или происхождения.

Основа Кирп- восходит к названию населённого пункта. В Польше и на Западной Украине есть несколько мест с корнем Кирп-: например, село Кирпы (Кирпи) на территории современной Львовской области или деревня Кирпин в Подляском воеводстве. Человек, переселившийся оттуда, получал прозвище Кирпинский — «тот, кто из Кирп». В Российской империи фамилии на -ский часто закреплялись за выходцами из шляхты или духовенства, но в реальности их могли носить и крестьяне, переселившиеся в другую местность. Второй вариант — основа могла быть прозвищной, от диалектного слова «кирпа» (курносый, с приплюснутым носом), но тогда фамилия звучала бы как Кирпин или Кирпов, а суффикс -ский здесь искусственный, характерный для позднего канцелярского оформления.

В массовом сознании фамилию часто путают с однокоренной Кирпичёв, которая как раз и происходит от профессии. Разница принципиальна: Кирпичёв (от «кирпичник») — это ремесленная фамилия, а Кирпинский — географическая. В дореволюционных справочниках носители фамилии встречаются преимущественно в западных губерниях — Волынской, Подольской, Минской, что подтверждает её западнорусское или польское происхождение. Если ваши предки — Кирпинские, стоит искать их корни в небольших селениях между Бугом и Днепром, где топонимы на -ин- были обычным делом.