Фамилия Кочак образована от прозвища, которое восходит к турецкому слову koçak - «отважный, храбрый, смелый, удалой», «щедрый». Очевидно, оно отражало характер человека: скорее всего, основателем рода Кочак стал сильный мужчина, храбрый воин или щедрый, гостеприимный человек.