Так и представитель рода Колбецких может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории: передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день хранит память о происхождении человека. Фамилия Колбецкий образована от прозвища Колбец, которое, вероятно, восходит к диалектному глаголу «колбать», то есть «плохо шить». Скорее всего, Колбецом прозвали портного, не пользовавшегося признанием. По другой версии, прозвище Колбец этимологически связано со словом «колба». Согласно этому, можно предположить, что прозвище Колбец получил человек, занимавшийся изготовлением или продажей колб. Так и прозвище Колбец закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Колбецкий. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Колбец, со временем получил фамилию Колбецкий.