Прозвище Колючок восходит к прилагательному «колючий». Скорее всего, так называли нерадушного, нелюдимого, неприятного в общении, возможно, язвительного человека. В данном случае, надеясь иметь красивого, веселого и здорового мальчика, родители назвали его Колючком.