Фамилия Константюшко — характерный пример того, как на восточнославянской почве переработали латинское имя. Её основа — крестильное имя Константин (от лат. constans — «постоянный, стойкий»). Но если от полного имени образовались фамилии Константинов или Константинович, то Константюшко пошло от уменьшительной формы Константюш, Константюсь.

Ключевая деталь — суффикс -юшк-. В белорусской и украинской традиции он придаёт имени ласкательный оттенок. Сравните: Ивась — Иванюшко, Гриць — Грицюшко. Фамилия на -ко (Константюшко) — это типичная украинская или юго-западная белорусская модель, которая фиксировала прозвище или семейное именование. То есть предок носителя фамилии был не просто Константином, а «Константином маленьким» или «Константином-сыном» — в быту его звали Константюшком.

Географически фамилия тяготеет к западу современной Украины и югу Беларуси. В польских метриках XIX века встречаются написания Konstantiuszko, что указывает на возможное влияние польской орфографии (ср. Juszkiewicz от Юшко). Редкость фамилии объясняется тем, что имя Константин в народной среде чаще давалось в форме Костя, Костусь, Кость, а «Константюш» — вариант менее распространённый, скорее книжный или городской.

С точки зрения сословной принадлежности — однозначного ответа нет. Фамилии на -ко в XVI–XVIII веках носили и казаки, и мещане, и крестьяне. Однако само имя Константин в православной и греко-католической традиции было распространено среди духовенства и шляхты, поэтому не исключено, что носители фамилии могли быть из семей церковнослужителей или мелкой шляхты, которая в Речи Посполитой часто принимала фамилии по имени отца с суффиксом -ко.

В написании встречаются варианты: Константюшко (основной), реже Константюсько, Константюшок. Двойное «т» в корне — следствие латинского написания, которое закрепилось в документах. В бытовой речи фамилию могли произносить с ударением на второй слог (Константю́шко), что характерно для украинской акцентной нормы.