Фамилия Конюшенко напрямую связана с должностью конюшего — человека, который смотрел за лошадьми, управлял конюшней. В Древней Руси конюший был не просто слугой: при княжеских и боярских дворах эта должность считалась престижной, а в Московском государстве конюший даже входил в высшие думные чины. Так что предок-носитель фамилии мог быть как простым работником при лошадях, так и человеком, занимавшим видное место при дворе.

Суффикс -енко типичен для украинской и южнорусской ономастики. Он указывает на происхождение: Конюшенко — это «сын конюшего» или «потомок человека, связанного с конюшней». Встречается фамилия в основном на территории современной Украины, а также в южных и центральных областях России, куда переселялись казаки и крестьяне.

Интересная деталь: в отличие от более распространённых «Конюхов» или «Конюшев», фамилия Конюшенко сохраняет архаичную основу «конюш-», отсылающую напрямую к месту работы — конюшне, а не к должности в чистом виде. Это сближает её с прозвищами по месту службы, а не по титулу.

Встречается и версия, что в основе может лежать не должность, а греческое имя с корнем, означающим «трудящийся, трудолюбивый». Однако для русской и украинской традиции такая этимология маловероятна: фамилия образована от вполне конкретного славянского слова, а не от заимствованного имени. Греческое толкование — скорее народная этимология, возникшая из-за созвучия.

Таким образом, фамилия Конюшенко — это профессиональное прозвище, закрепившееся в форме отчества с украинским суффиксом. Предки носителя этой фамилии, скорее всего, имели прямое отношение к лошадям и конюшне, причём их социальный статус мог варьироваться от рядового работника до приближённого ко двору служилого человека.