Фамилия Коржебина — женская форма фамилии Коржебин, и ключ к её происхождению лежит не в очевидном слове «корж» (лепёшка), а в редком суффиксе -ебин. В русской ономастике эта модель встречается нечасто и указывает на происхождение от прозвища или имени, образованного с помощью суффикса -еба (-оба), который в древнерусском языке имел уничижительный или просторечный оттенок. Основа «Корж» здесь может быть не связана с выпечкой: в южнорусских и украинских говорах «корж» означало низкорослого, плотного человека, а в некоторых диалектах — упрямца. Таким образом, Коржеба — это прозвище человека с такими чертами, а фамилия Коржебин буквально значит «сын Коржебы».

Словообразовательная цепочка проста: прозвище Коржеба → отчество Коржебин (чей?) → фамилия Коржебин. Суффикс -ин типичен для русских фамилий, образованных от основ на -а/-я. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые чаще встречаются у великорусского населения, модель на -ин распространена повсеместно, но в сочетании с редким -ебин сужает географию. Вероятнее всего, фамилия Коржебин (и Коржебина) имеет южнорусские или украинские корни, где диалектная лексика сохранила слово «корж» в значении «коротышка» или «крепыш».

Вторая, менее вероятная версия связывает основу с тюркским словом «корж» — «сухой, чёрствый», но для славянской фамилии это нехарактерно, и лингвисты склоняются к славянской этимологии. Сословная принадлежность предков, скорее всего, крестьянская или казачья: прозвища такого типа давали в простонародной среде, а не в дворянской. Фамилия редкая, в дореволюционных справочниках почти не фиксируется, что подтверждает её локальный характер.

Если вы ищете свои корни, стоит обратить внимание на Курскую, Воронежскую области и восток Украины — именно там могли жить первые Коржебины.