Фамилия Кошубская — классический пример фамилии, образованной от географического названия. Её основа, скорее всего, указывает на выходца из населённого пункта с корнем «Кошуб-». Такие названия могли быть связаны с рекой, озером или селом, например, Кошубы (в Беларуси или Польше), Кошубово или Кошубино. В пользу этого говорит типичный суффикс -ск-, который в русской ономастике чаще всего маркирует дворянские или шляхетские фамилии, образованные от названия поместья или места жительства.

Первое, что бросается в глаза — это окончание -ая, характерное для женской формы фамилии. Мужской вариант будет Кошубский. Если вы встретили фамилию в женском роде, то перед вами либо современная носительница, либо историческая запись, где женщина названа по мужу или отцу. Сама модель на -ский/-ская была особенно популярна в среде польской шляхты и украинской казацкой старшины, а затем распространилась и в русских дворянских родах.

Менее вероятная, но возможная версия — происхождение от прозвища «Кошуба». В западнославянских языках, особенно в польском и чешском, слово «koszuba» или «koszub» могло означать нечто вроде «корзина» или «плетёное изделие», а в переносном смысле — неуклюжего или простоватого человека. Однако, учитывая суффикс -ск-, топонимическое объяснение выглядит убедительнее: прозвища редко дают такую фамильную форму, если только человек не был прозван «Кошубским» по месту, где жил.

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой — современным Беларуси, Украине и восточной Польше. В России она встречается редко и, скорее всего, принесена переселенцами или потомками шляхты, перешедшей на службу к московским царям. В XIX веке носители фамилии могли быть мещанами или однодворцами — потомками служилых людей, живших на южных рубежах.

Сословная принадлежность Кошубских неоднозначна. Если фамилия действительно от названия имения, то её первые носители могли быть мелкими землевладельцами. Но в документах XVIII–XIX веков эта фамилия нередко встречается среди крестьян и духовенства — например, в метрических книгах Киевской и Волынской губерний. Это говорит о том, что «шляхетский» суффикс со временем перестал быть маркером знатности.

Итог: фамилия Кошубская — женская форма от Кошубский, происходящая от названия места (вероятно, села или урочища Кошубы). Её корни — в западнорусских или польских землях, а носители в разное время принадлежали к разным сословиям, от шляхты до крестьянства.