Фамилия Костоусов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Костоусов образована от прозвища, которое состоит из слов «кость» и «усы». Вероятно, Костоусом называли человека, с жесткими, торчащими или тонкими усами. Кроме того, этот знак отличия православного мужчины от католика. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Костоус, со временем получил фамилию Костоусов. О точном месте и времени возникновения фамилии Костоусов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Костоусов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.