Фамилия Кострюхина, вероятно, образована от прозвища Кострюха, которое ведет свое начало от нарицательного "костра". Костра (а также костерь, кострика, кострица, кострыга, костыга, костика, костица) — это «жесткая кора растений, годных для пряжи льна, конопли». Соответственно, прозвище Кострюха, скорее всего, относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род занятий предка. По другой версии, прозвище Кострюха связано с диалектным глаголом «кострить», который в тульских говорах означал «врать, лгать, хвастать, бахвалить». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Кострюха, со временем получил фамилию Кострюхина.