Фамилия Ковадйи (встречающаяся также в написании Covadji) — яркий пример восточной фамилии, которая буквально рассказывает о ремесле своего первого носителя. Её основа — тюркское прозвище Коваджи, а ключ к разгадке лежит в двух элементах: корне и суффиксе.

Корень слова — турецкое kova, что означает «ведро». Вторая часть, суффикс -джи (в русской передаче — -джи, -чи), — один из самых продуктивных в тюркских языках. Этот суффикс превращает предмет в название профессии по его изготовлению или ремонту. Сравните, например, с турецким kahveci (кофе — кофейщик) или gemici (корабль — моряк). Таким образом, Коваджи — это «ведерщик», то есть мастер, который делал или чинил ведра.

Сам суффикс -джи в русской среде — редкость. Он характерен для фамилий, которые закрепились у народов, долгое время находившихся под влиянием Османской империи или тюркской культуры: у крымских татар, турок, азербайджанцев, гагаузов. Это сразу отличает фамилию Ковадйи от подавляющего большинства русских фамилий с суффиксами принадлежности (-ов, -ев, -ин). Фамилия не «принадлежит» ведру, а прямо называет человека по его занятию.

Учитывая, что ведро — предмет обихода, необходимый в каждом доме, ремесло ведерщика было востребованным и повсеместным. Носитель такой фамилии не обязательно был знатным человеком, скорее, это был городской или сельский ремесленник, чей навык был настолько заметен, что закрепился в родовом имени. Со временем прозвище Коваджи, перейдя в фамилию, потеряло прямую связь с профессией, но сохранило память о занятии предка. Вариант написания Covadji (с латинской «v») — это транслитерация, которая встречается в записях на европейских языках или у носителей, эмигрировавших в Турцию и Европу.