Фамилия Ковыленков образована от имени собственного и относится к распространенному типу славянских фамилий. Основой фамилии Ковыленков послужило мирское имя Ковыль. Фамилия Ковыленков восходит к названию степной травы ковыль. Основой же для фамилии послужило нецерковное имя Ковыль. Давая младенцу такие имена, как, например, Волк, Белка, Соловей, Ковыль, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. Согласно другой, менее правдоподобной версии, фамилия происходит от прозвища Коваль, которое, в свою очередь, образовалось от украинского, белорусского и русского диалектного слова «коваль» – «кузнец». Существует также гипотеза, по которой в основе фамилии лежит прозвище Ковыль, образованное от глагола «ковылять». Тогда, так могли прозвать медлительного, либо хромого человека. О точном месте и времени возникновения фамилии Ковыленков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ковыленков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.