Фамилия Ковылов является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Ковылов образована от прозвища Ковыл, которое восходит к украинскому нарицательному «ковил», то есть «ковыль» - «степная трава ». Согласно этому, можно предположить, что прозвище Ковыл получил человек, который жил в местности, где росло много ковыля, либо тот, кто собирал ковыль. Также возможно, что фамилия Ковылов происходит не от прозвища, а от мирского имени Ковыл. Давая младенцу такое имя, как Ковыл, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это растение. Чередование и/ы в данном случае объясняется тем что украинская гласная «и» в русском языке звучит как «ы». Так и прозвище Ковыл закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Ковылов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ковыл, со временем получил фамилию Ковылов. Безусловно, фамилия Ковылов представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Ковылов можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.