Фамилия Краскова — женская форма фамилии Красков, а та, в свою очередь, образована от прозвища Краско. В основе этого прозвища лежит прилагательное «красный», но в старом, а не в современном значении. В древнерусском языке «красный» означало не цвет, а красоту: «красна девица», «красно солнышко». Поэтому прозвище Краско могли дать человеку красивому, видному, статному.

В вятских говорах у этого прозвища был и более приземлённый оттенок: Краской называли румяного, краснощёкого человека. Кроме того, прозвище могло относиться к характеру — так могли прозвать того, кто любил покрасоваться, порисоваться перед другими. Получается, что одна и та же основа «крас-» объединяла и внешность, и поведение: красивый, румяный, любящий показать себя.

Сама модель образования типична для русских фамилий: прозвище на -о (Краско) плюс патронимический суффикс -ов даёт фамилию Красков. Это буквально «сын Краско». Женская форма Краскова — это уже вариант, закреплённый за женщинами в роду. Такая фамилия не указывает на конкретное ремесло или сословие предков — её носителями могли быть и крестьяне, и посадские люди, и мещане. Встречается она преимущественно в центральных и северных регионах России, особенно в бывших вятских землях, где прозвище Краско было особенно распространено.