Фамилия Криштовчук образована от мужского католического имени Кристофер, которое в переводе с греческого означает «несущий Христа». В основу фамилии легла производная форма имени — Кришт. В католицизме святой Кристофер считается покровителем путешественников, водителей, садовников, детей и беременных женщин, холостяков и шляпников; к нему обращаются с молитвами о прекращении града, а также об исцелении от ран, чумы и зубной боли. Святой Кристофер – небесный покровитель Бадена, Брунсвика, Мекленбурга и Гаваны. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –цкий /-ский, -чук, изначально указывающие на имя главы семейства. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Кришт, со временем получил фамилию Криштовчук.