Основой фамилии Криштоп послужило церковное имя Кристофер. Фамилия Криштоп восходит к славянской форме имени Кристофер. В переводе с греческого оно означает «несущий Христа». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Кристофер, со временем получил фамилию Криштоп.