Фамилия Кудюк — яркий пример украинской модели фамилий, образованных без патронимического суффикса. Если бы фамилия была великорусской, она звучала бы как Кудюков. Но суффикс -юк (встречающийся также в формах -ук, -чук) — типичный для западно- и южнорусских земель, а особенно для Волыни, Подолья и Галиции. Он указывает на принадлежность: Кудюк — это «сын или потомок Кудя».

В основе лежит прозвище Кудь. В древнерусском языке «кудь» означало колдовство, чародейство, волхвование. Слово сохранилось в диалектах: кудесник, кудесить — значит ворожить. Соответственно, прозвище Кудь могли дать человеку, который занимался знахарством, заговаривал болезни, ворожил. Впрочем, не исключено, что прозвище носило ироничный оттенок — так могли назвать хитрого, изворотливого человека, который «наводит тень на плетень».

Интересно, что фамилия Кудюк встречается и в белорусской ономастике, где суффикс -юк также продуктивен. Но в белорусском языке слово «кудзь» имеет дополнительное значение — «кудри, завиток». Возможно, прозвище дали кудрявому человеку. Эта версия менее вероятна для украинской традиции, но в смешанных пограничных регионах (например, на Брянщине или в Полесье) оба значения могли пересекаться.

Встречается фамилия и в польском контексте (Kudziuk) — как результат полонизации украинской фамилии. Польское дворянство нередко фиксировало такие фамилии в гербовниках, но Кудюки обычно относились к крестьянскому и казачьему сословию — их можно встретить в реестрах Запорожского войска и в метрических книгах Киевской губернии.

Таким образом, перед нами не просто фамилия, а указание на род занятий или внешность предка. Если ваш предок был Кудюком, он мог быть либо деревенским знахарем, которого побаивались и уважали, либо просто кудрявым парнем, чья прическа закрепилась в родовом имени.