Фамилия Кухтевина отсылает нас к редко встречающемуся типу славянских фамилий, образованных от прозвища, связанного с бытом и кухней. В основе лежит слово «кухва» — так в некоторых русских говорах (преимущественно северо-западных и новгородских) называли поварешку, уполовник или вообще любую кухонную посуду для разливания жидкой пищи. Человек по прозвищу Кухва или Кухтев — скорее всего, тот, кто постоянно вертелся у печи, помогал стряпать или, в более широком смысле, служил поваром. Суффикс «-евин» (вариант «-евин») указывает на принадлежность: «сын Кухтевы» или «из рода Кухтевых». Сама основа «Кухт-» могла возникнуть из диалектного произношения: «кухва» через оглушение «в» в «ф» и последующее отвердение звука дало «кухта», откуда и пошла фамилия.

Интересно, что фамилия эта — нечастая. Встречается она в основном в центральных и северных регионах России, особенно в бывших новгородских землях, где диалектная лексика сохраняла архаичные формы. В отличие от распространенных «поварских» фамилий вроде Поварёшкин или Ковшиков, Кухтевина сохранила более узкое, локальное звучание. Суффикс «-евин» тоже не самый ходовой в русской фамильной системе, чаще встречается «-ов» или «-ин». Поэтому Кухтевина — яркий пример фамилии, которая закрепилась не за московским или южнорусским населением, а за выходцами из тех мест, где в ходу была именно «кухва».

Вторая, менее вероятная версия, связывает фамилию с личным именем Кухта — уменьшительной формой от Кузьма или Кондратий (по модели «Кухта» как «Кузя»). Но в таком случае фамилия писалась бы с ударением на первый слог (Ку́хтевина), а не на второй, как чаще произносят носители. Кроме того, прозвищный, «профессиональный» след кажется более убедительным, потому что прямо указывает на занятие предка, а не на редкое имя.

Короче говоря, ваши предки Кухтевины — это люди, чье прозвище родилось на кухне. Не барин и не воин, а тот, кто знал толк в стряпне, разливал щи по мискам и держал в руках «кухву». Фамилия сохранила не просто слово, а целый кусочек деревенского быта, где каждая вещь имела свое меткое имя.