Фамилия Куринецкий — одна из тех, где при кажущейся прозрачности корня скрывается несколько разных историй. Самый очевидный путь — от названия птицы «курица», но в русской ономастике прозвища по птицам давали обычно не за внешность, а за поведение: крикливость, суетливость, привычку «квохтать» или, наоборот, за трусливость. Однако в этой фамилии работает не суффикс -ин (как в Курицын), а -ецк-/-ицк-, что сразу указывает на географическую, а не прозвищную модель. Куринецкий — это типичная фамилия-топоним, образованная от названия населённого пункта с основой «Курин-» или «Кур-». Суффикс -ецкий (польская или западнорусская форма) говорит о том, что предок происходил из села или местечка Курино, Куринец, Куриничи или похожего. Такие фамилии закрепились за шляхтой и духовенством в Речи Посполитой, а затем перешли в крестьянскую среду после отмены крепостного права, когда людям массово давали фамилии по месту выхода.

Есть и вторая версия, менее распространённая, но имеющая право на существование. В древнерусском языке «куря» (или «куринец») могло означать не только цыплёнка, но и жителя Курской земли — «курянина». В таком случае Куринецкий — это вариант фамилии Курянский или Курилов, но с изменённым суффиксом под влиянием польской традиции. Это объясняет, почему фамилия встречается не только в западных областях, но и в Черниговской, Сумской и Курской губерниях. В пользу топонимического происхождения говорит и то, что в исторических документах XVI–XVII веков фиксируются поселения с названием Куринец (например, в Беларуси и на Волыни), а также фамилии Куринецкий среди православной шляхты.

Морфологически фамилия сложена из корня «кур-» (от «кура» — курица, или от названия местности), суффикса -инец- (указывающего на принадлежность к жителям) и окончания -ий. Такая модель характерна для фамилий, которые в XIX веке часто записывали в документах как «Куринецкий» вместо более раннего «Куринец» — под влиянием унификации с польскими фамилиями на -ский. В современной России и Украине фамилия редкая, но не исчезнувшая: её носители встречаются в основном в западных областях России (Брянская, Смоленская) и на востоке Украины. Если ваш предок был Куринецким, скорее всего, его родня жила в небольшом селе с «птичьим» названием или происходила из Курской округи, где «курянами» называли всех местных.