Фамилия Кузуб — яркий пример того, как украинское слово, пройдя через народное произношение, закрепилось в качестве родового имени. В основе лежит украинское «коцюба» — кочерга, изогнутый железный прут для перемешивания углей в печи. Звуковой переход «коц» в «куз» — типичная черта южных говоров: так слово адаптировалось под местную фонетику, превратившись в прозвище Кузуб.

Прозвище могло закрепиться за человеком по двум линиям. Первая — профессиональная: предок мог быть кузнецом или печником, постоянно работавшим с кочергой, либо мастером, который эти кочерги ковал. Вторая — внешняя: изогнутую форму кочерги в народе связывали с сутулостью. Поэтому Кузубом могли прозвать сгорбленного человека — по простой и понятной аналогии.

Фамилия образовалась без типичного русского суффикса -ов/-ев или -ин, что указывает на её украинское происхождение. В среде украинского казачества и крестьянства такие прозвища часто переходили в фамилии напрямую, без дополнительных формальностей. Так Кузуб стал не просто описанием человека, а родовым знаком.

Интересно, что однокоренных фамилий в русском языке практически нет — слишком специфична основа. Зато в украинской ономастике встречаются варианты Коцюба, Коцуба, Куцюба, все они восходят к тому же корню. Фамилия Кузуб — более редкий, фонетически изменённый вариант, сохранивший живую народную речь.