Скорее всего, фамилия Лабенская происходит от топонима. Так, прозвище Лабенский мог получить выходец из деревни Лабенск Псковской области, деревни Лабенка Москвинской волости, города Лабенц (населенные пункты с таким названием есть в немецком Хольстене, Бранденбурге и Померании), а также местечка Лабенс в Восточной Пруссии. Согласно другой гипотезе, фамилия Лабенская образована от прозвища Лаба, которое восходит к слову «лаба», заимствованному из немецкого языка: так называли закваску для створоженья молока, изготовленную из желудка (сычуга) теленка. Вероятно, прозвище Лаба относилось к числу «профессиональных» именований: так могли называть сыровара, человека, который готовил или продавал различные кисломолочные продукты. Возможно, это прозвище было связано с украинским словом «лаба» - «лапа» или польским laba в том же значении. Следовательно, прозвище Лаба мог получить человек с большими руками. Однако нельзя исключить, что Лабенская — это фонетический вариант фамилии Лобенская. В таком случае в ее основе лежит прозвище Лоб. Кроме того, широкий лоб всегда считался признаком большого ума, поэтому нередко прозвище Лоб давали тому, кто обладал смекалкой, был догадлив. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Лабенский, со временем получил фамилию Лабенская.