Фамилия Ланчев образована от прозвища Ланча. Вероятно, оно происходит от чувашского наречия «ланча» — «свободно, не туго». Очевидно, такое прозвище носил физически слабый человек, не способный справляться с тяжелой работой. Возможно также, что в основе прозвища лежит диалектный глагол «ланать», который в костромских говорах означает «есть или пить нехотя, по сытости, или привередничая». В таком случае прозвище носило иронический характер и было призвано отразить нелицеприятные стороны человека, его дурные привычки. Ошибочной следует считать гипотезу, согласно которой, прозвище Ланча имеет английские корни и ведет свое начало от слова lunch — «обед (обычно около полудня, в течение рабочего дня». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ланча, со временем получил фамилию Ланчев.