Фамилия Ланицкая — женская форма фамилии Ланицкий, которая образована по польско-белорусской модели с суффиксом -цк-/-ск-. Такое окончание указывает на дворянское или шляхетское происхождение: в Речи Посполитой и на западнорусских землях фамилии на -ский/-цкий сначала закреплялись за знатью, владевшей поместьями. По этой модели фамилию давали по названию родового имения или местности, откуда происходил основатель рода.

Основа Ланиц- восходит к географическому названию. Самый вероятный вариант — топоним Ланица: такие деревни и урочища встречаются в Беларуси (например, в Витебской области) и на западе России. Название, в свою очередь, могло произойти от слова «лань» (олениха) или от древнего балтского корня, означавшего «низина, луг». Менее распространённая версия связывает фамилию с польским «łan» — «надел земли, поле»; тогда Ланицкий — «тот, кто владеет ланом», то есть землевладелец.

В отличие от фамилий на -ов/-ин, которые в основном носили крестьяне и посадские, Ланицкие — это потомки служилого или шляхетского сословия. Однако к XIX веку такие фамилии уже не гарантировали дворянства: многие обедневшие шляхтичи растворялись в мещанстве и крестьянстве, сохранив лишь фамилию как память о происхождении.

В написании Ланицкая — с ударением на второй слог (Ла-ни́ц-ка-я) — встречается вариант через «о» (Лоницкая), но он редок и скорее связан с диалектным произношением. Встречаемость фамилии невысока: сосредоточена в основном в западных областях России (Смоленская, Псковская, Брянская) и в Беларуси, что подтверждает её западнорусские корни.