Фамилия Ларинов образована по классической русской модели с суффиксом -ов, который указывает на принадлежность: «чей?» — «сын Ларина». Основа здесь — не полное имя, а краткая форма Ларя от канонического имени Иларион (в бытовом произношении — Ларион). В церковном календаре это имя греческого происхождения, означающее «тихий», «радостный», но в крестьянской и мещанской среде XIX века оно нередко звучало именно как Ларион, отсюда и уменьшительное Ларя.

В отличие от фамилии Ларионов, которая прямо восходит к полной форме имени, Ларинов — более редкий вариант, возникший через патронимическую цепочку: Ларион → Ларя → Ларины. Такое сжатие характерно для фамилий, которые закрепились в письменных источниках уже после отмены крепостного права, когда многие крестьяне получали фамилии по имени отца, записанному в бытовой, а не документальной форме.

Географически фамилия Ларинов тяготеет к центральным и южнорусским областям — Курской, Воронежской, Тамбовской губерниям, где имя Ларион было особенно распространено. Встречается она и в староверческих поселениях, так как у старообрядцев долго сохранялись архаичные формы личных имён. Сословно носители фамилии — в основном бывшие государственные или помещичьи крестьяне, реже — однодворцы.

Спорных версий у фамилии немного. Иногда её путают с тюркской основой «лар» (множественное число в тюркских языках), но для русского ономастикона это маловероятно: суффикс -ин в фамилии Ларинов работает не как тюркский показатель, а как стандартный русский патронимический формант, присоединённый к основе Лар-.