Фамилия Лебех хранит в себе сразу две загадки: её корень и её происхождение. Скорее всего, в основе лежит просторечная форма одного из древних славянских имён — Любослав (любящий славу) или Любомир (любовь и мир). В устной речи полные имена сокращали, и «Любех» или «Лебех» могло стать таким обиходным вариантом. Однако здесь есть важный нюанс: переход «люб» → «леб» не совсем обычен для русского языка, но встречается в диалектах, где гласные могли редуцироваться или меняться под влиянием местного говора.

Другая, не менее правдоподобная версия отталкивается от прозвища. В южнорусских и украинских говорах слово «лебех» могло означать «лебеда» — сорное растение, или же относиться к человеку, чем-то напоминающему лебедя (например, статью или белизной волос). Фамилии от названий птиц — явление частое, но здесь суффикс -ех указывает на прозвищную, а не на прямую «птичью» основу.

Словообразовательная модель фамилии — без патронимического суффикса (-ов, -ин), что говорит о позднем закреплении: такие фамилии чаще встречались на западе и юге России, а также в Беларуси и Украине, где усечённые формы имён и прозвищ переходили в фамилии напрямую. В документах фамилия Лебех встречается редко, что указывает на её локальный характер — скорее всего, она возникла в среде крестьян или казачества, где прозвища были особенно живучи.

Социальный контекст: носители фамилии Лебех, как правило, не принадлежали к дворянству. Это родовое именование человека, которого в своё время окликали по сокращённому имени или по приметной черте. Сегодня фамилия остаётся редкой, и её обладатели могут проследить свои корни до тех мест, где славянские имена переплетались с местными диалектами.