Фамилия Левитская — один из тех случаев, где за привычным русским окончанием кроется совсем не русская основа. Вопреки интуиции, её корни не в церковном служении (как у фамилий типа Попов или Дьяконов), а в древнееврейском имени Левий. На иврите оно означает «присоединённый», «сопровождающий» — так назвали третьего сына Иакова от Лии, родоначальника колена левитов.

Разбираем словообразовательную цепочку. Сначала от имени Левий образовалось нарицательное «левит» — так в иудаизме называют потомков колена Левия, которые не были священниками (коэнами), но выполняли храмовые обязанности. Затем от этого слова возникло прозвище Левит — его мог получить человек, либо происходивший из левитов, либо чем-то напоминавший их по поведению или роду занятий. И уже от этого прозвища появилась фамилия Левитский, а её женская форма — Левитская. Суффикс -ский в данном случае не географический, а притяжательный: он указывает на принадлежность, буквально «сын Левита» или «из рода Левита».

Важный нюанс: в русской среде фамилия Левитский/Левитская почти всегда указывает на еврейское происхождение носителя. Это отличает её, скажем, от фамилии Левитов, которая могла возникнуть и у русских, если в основе лежало прозвище Левит, данное по сходству с библейским персонажем. Левитская же — типичная семинарская фамилия, которую давали в духовных училищах, но не русским, а крещёным евреям. В XIX веке такие фамилии нередко получали выходцы из еврейских местечек, переходившие в православие или поступавшие в духовные академии.

Само слово «левит» в бытовом контексте могло закрепиться и как прозвище — например, за человеком, который много поёт в церкви (левиты славились пением) или ходит в длинной одежде. Но в случае с фамилией Левитская первична именно этническая и религиозная привязка.

Любопытно, что в польской и украинской традициях фамилии с основой Левит- (Левицкий, Левитский) встречаются чаще и у католиков, и у греко-католиков. Там суффикс -ский мог добавляться напрямую к топониму Левитов или к названию местечка. Но в русском контексте фамилия Левитская почти всегда ведёт родословную к колену Левия — через прозвище, через семинарию или через семейное предание о храмовых предках.