Фамилия Левитских — одна из тех, что сразу указывает на род деятельности или социальное положение предка. В её основе лежит слово «левит», а оно, в свою очередь, восходит к библейскому имени Левий. С древнееврейского это имя переводят как «присоединённый» или «сопровождающий». В библейской традиции левиты — это потомки колена Левия, которым было вверено служение при скинии, а позже — при храме. Однако в русской среде прозвище Левит мог получить не обязательно священнослужитель, а, скажем, грамотный человек, знающий церковные тексты, или даже тот, кто вёл себя важно и чинно.

Обратите внимание на суффиксальную цепочку. Сначала от прозвища Левит образовали фамилию Левитский — с помощью суффикса -ский, который в данном случае указывает на принадлежность: «сын Левита». А затем к ней добавили окончание -их, типичное для северных и сибирских говоров. Суффикс -их в русских фамилиях (вроде Седых, Долгих) означает принадлежность к целому роду, семье: Левитских — «из семьи Левитских». Такая модель особенно характерна для Вятки, Перми, Архангельской губернии, где фамилии на -их и -ых были распространённым способом обозначить целый клан.

Иногда Левитских путают с фамилиями, образованными от имени Лев, но это неверно: корень здесь не русский, а церковнославянский и древнееврейский. Фамилия эта встречается в основном у духовенства и их потомков, но могла закрепиться и за светскими людьми, если их предок служил при храме или просто получил прозвище от односельчан. В отличие от многих «искусственных» семинарских фамилий, которые давали ученикам духовных училищ, Левитских — скорее прозвищная, народная, а не книжная.