Фамилия Левтеров — из числа тех, что проще всего расшифровать, если знать, как сокращали длинные греческие имена в народной среде. Её основа — редкое каноническое имя Элевтерий, которое в русской традиции превратилось в более короткое и удобное Левтер. Само имя в переводе с греческого означает «свободный, независимый» или «щедрый, великодушный», и это значение напрямую связано с характером человека, которому его могли дать.

Фамилия образована по стандартной восточнославянской модели — с суффиксом -ов, который указывает на принадлежность: Левтеров буквально значит «сын Левтера» или «из рода Левтера». Такая модель типична для фамилий, возникших из полных или уменьшительных форм крестильных имён, и говорит о том, что предок носителя фамилии был крещён этим именем.

Интересно, что сокращённый вариант Левтер не остался только в русской среде. Он вошёл в ономастику турок, татар, урумов (греков Приазовья) и молдаван — это показывает, насколько широко распространилось имя через православную культуру и соседние народы.

Святой покровитель имени — Элевтерий, римский епископ II века. Он служил дьяконом при папах Аникете и Сотере, а после смерти последнего сам возглавил римскую церковь. Его понтификат пришёлся на время гонений при Марке Аврелии, хотя в самом Риме преследования не были столь жестокими. Элевтерий известен борьбой с гностиками и марционитами, а также столкновением с ересью монтанизма, возникшей в Малой Азии. Согласно «Церковной истории англов» Беды Достопочтенного, к Элевтерию обращался король бриттов Луций с просьбой прислать проповедников — легенда эта, однако, исторически малоправдоподобна.

Таким образом, фамилия Левтеров — это не просто наследственное имя, а отражение давней традиции укорачивать церковные имена до бытовых форм, которые затем закреплялись в роду.