Фамилия Липинский в своей основе скрывает два совершенно разных образа предка — и оба по-своему интересны. Первый и самый распространённый вариант связывает её с белорусским мирским именем Липень. Так в Беларуси называли месяц июль. Человек, родившийся в разгар лета, мог получить прозвище или некалендарное имя Липень, а его дети уже пошли по фамилии Липинские. Такая модель образования — от названия месяца через суффикс -ск- — характерна для шляхетских и крестьянских фамилий восточной Польши, западной Беларуси и Украины.

Вторая версия уводит нас в другую профессию. Украинское слово «липник» означало не мастера по липе, а гончара или лепщика. Корень тот же — «ліпити» (лепить). Если предок занимался гончарным делом, лепил горшки или мазал хаты глиной, его могли прозвать Липником, а сын или внук уже получил фамилию Липинский. В этом случае фамилия — прямой указатель на ремесло, причём не самое редкое в украинских и белорусских сёлах.

Суффикс -ский типичен для фамилий, которые оформлялись по образцу прилагательных: он указывал на принадлежность к месту или роду занятий. В польской традиции такие фамилии часто носили мелкие шляхтичи, но на восточных землях Речи Посполитой — в сегодняшней Беларуси и Украине — -ский не был признаком знатности, а просто становился стандартной моделью для фамилий крестьян и мещан.

Обе версии не противоречат друг другу географически. Ареал фамилии Липинский — в основном западные области современной Беларуси, восточная Польша и северо-запад Украины. Встречается она и у поляков, и у белорусов, и у украинцев, и у евреев, которые нередко брали фамилии с тем же суффиксом по месту жительства или профессии. В любом случае, предок носителя этой фамилии — либо июльский младенец, получивший имя Липень, либо гончар, которого называли Липником.