Фамилия Липнягов — одна из тех, где за простым звучанием скрывается сразу несколько версий происхождения, и разобраться в них помогает не только русский, но и соседние языки.

Самая вероятная основа — прозвище Липняга. Оно восходит к украинскому слову «липник», что значит «лепщик» или «гончар». Если принять эту версию, предок носителей фамилии занимался гончарным ремеслом: лепил из глины посуду, игрушки или другие бытовые изделия. Такие прозвища по профессии давали метко и на века — они легко переходили в фамилию без дополнительных переосмыслений.

Менее вероятный, но тоже возможный путь — от мирского имени Липень. В белорусском языке «ліпень» означает «июль». Такое имя могли дать ребёнку, родившемуся в этом месяце. Подобные «календарные» имена встречаются у восточных славян, но обычно они уступают по частоте профессиональным прозвищам.

Суффикс -ов в фамилии указывает на типичную модель образования: «чей сын?» — Липнягов, то есть потомок Липняги. Обратите внимание, что слово «липняга» могло звучать и как «липняк» — так в некоторых говорах называли липовый лес или рощу. Но для происхождения фамилии эта связь менее убедительна: прозвища по месту жительства обычно оформляются иначе (например, Липняцкий или Липняков).

Таким образом, скорее всего, первый Липнягов был гончаром или лепщиком, а сама фамилия закрепилась в украинской или южнорусской среде.