Фамилия Лисенчук — яркий пример украинской модели фамилий, образованных с помощью уменьшительно-ласкательного суффикса -енко, который в восточнославянских землях (особенно на Левобережной и Правобережной Украине) означал «сын», «потомок» или «маленький». В данном случае основа — Лис — восходит к прозвищу или имени, связанному с лисой.

Разбираем словообразовательную цепочку: прозвище Лис → к нему добавили суффикс -енк(о) (Лисенко) → затем, по одной из версий, к основе на -о по законам украинской фонетики и словообразования прирос ещё один суффикс -чук, который также имеет значение «сын» или «ученик», особенно распространён на Волыни и в западных областях. Таким образом, Лисенчук — это «сын Лисенка», то есть внук или потомок человека по прозвищу Лис. Такая двойная патронимическая модель (корень + -енко + -чук) встречается реже, чем одиночная, и говорит о глубокой укоренённости фамилии в западноукраинской традиции.

Само прозвище Лис в старину давали не только за хитрость. В славянской ономастике звериные прозвища часто носили обережный или ироничный характер. Лисом могли назвать рыжеволосого человека, обладателя хитрой улыбки или, напротив, простоватого парня — в насмешку. В русских и украинских говорах слово «лис» могло означать и мошенника, и льстеца. Однако без конкретных исторических записей о первом носителе сказать точнее невозможно.

Географически фамилия Лисенчук тяготеет к западным и центральным областям Украины: чаще всего встречается в Волынской, Ровенской, Хмельницкой и Житомирской областях. На востоке Украины и в России более привычны формы Лисенко или Лисов, тогда как вариант с -чук остаётся маркером именно западноукраинского ареала.

С точки зрения сословной принадлежности, Лисенчуки, как и большинство носителей фамилий на -енко и -чук, скорее всего, были крестьянами или казаками. В реестрах Войска Запорожского XVII–XVIII веков встречаются казаки с прозвищем Лис, но фамилия в современном написании закрепилась позднее, после отмены крепостного права, когда патронимы стали наследственными.

В написании фамилии возможны варианты: Лисенчук (через «и») и, реже, Лысенчук (под влиянием русской орфографии). Это не меняет этимологии — корень везде один, связанный с лисой. Фамилия не является редкой, но и не входит в число массовых — она сохраняет локальный колорит и прозрачную, хотя и двухступенчатую, внутреннюю форму.