Фамилия Лобзева — женская форма фамилии Лобзев. В её основе лежит прозвище или некалендарное имя Лобз, и здесь мы сталкиваемся с довольно редкой словообразовательной моделью. В русских фамилиях чаще встречаются суффиксы -ов/-ев или -ин, а суффикс -ев в данном случае присоединился к основе, оканчивающейся на мягкий согласный (звук [з']), что грамматически верно, но не так распространено, как, скажем, фамилии от основ на твёрдый согласный.

Само слово «лобз» в древнерусском языке имело два значения, и оба могли дать прозвище. Первое — «лобзание», то есть поцелуй. Второе, более вероятное для прозвища, — «обжора», «лакомка», «тот, кто любит лобзать (лизать, припадать губами) к еде». В говорах слово «лобзать» означало «целовать», но в переносном смысле так могли назвать человека, который сластолюбив или жаден до угощений. В ономастике известна фамилия Лобза (украинская и белорусская), а русская Лобзев — её патронимический вариант, то есть «сын Лобзы».

Есть и менее очевидная версия, связывающая основу с диалектным глаголом «лобзить» — «льстить, угодничать». В этом случае прозвище Лобз получал льстец или подхалим. В любом случае, перед нами не церковное, а мирское прозвище, данное по черте характера или привычке.

Географически фамилия Лобзевы встречается в центральных областях России и на Урале, что типично для фамилий, образованных от прозвищ, а не от крестильных имён. В отличие от фамилий на -ский, которые часто указывают на дворянское происхождение или географическую привязку, Лобзевы — потомки крестьян или посадских людей, получивших фамилию по прозвищу родоначальника.

Интересно, что фамилия Лобзев стоит в одном ряду с такими редкими однокоренными, как Лобзанов, Лобзин, Лобзиков. Все они восходят к одному корню, но разошлись по разным суффиксальным моделям. Лобзева — одна из самых компактных и прозрачных форм: убрав суффикс -ев-, мы видим исходное прозвище, которое почти не изменилось за века.