Фамилия Лоскутников восходит к прозвищу Лоскутник, которое образовано от слова «лоскут» - «отрывок, отрезок ткани, кожи». В старину так называли того, кто торгует лоскутьями, собирает их, либо одевается в них. Таким образом, эта фамилия может служить указанием не только на род занятий, но и на социальный статус предка. Веселовского записаны однокоренные фамилии: Иван Лоскут, крестьянин, 1579 г., Шуя; Лоскут, пушкарь, 1638 г., Рязань; Иван Алексеевич Лоскутов, 1596 г., Белев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Лоскутник, со временем получил фамилию Лоскутников.