Фамилия Лубковская — это типичная фамилия польского или западнорусского происхождения, образованная по модели с суффиксом -ский/-цкий. Такие фамилии чаще всего принадлежали дворянству или шляхте, но со временем распространились и среди других сословий, особенно на землях бывшей Речи Посполитой. В основе фамилии лежит название населённого пункта — Лубково, Лубки или Лубка. Таких топонимов несколько: есть деревня Лубково в Смоленской области, село Лубки в Беларуси, а также ряд мест с похожими названиями в Польше (Lubków). Фамилия буквально означает «выходец из Лубкова» или «владелец Лубкова».

Корень «луб» в славянских языках связан с корой дерева, лыком, а также с лубяными изделиями. Луб — это внутренняя часть коры липы и других деревьев, которую использовали для плетения лаптей, корзин, изготовления мочала. В старину существовало и прозвище Лубок — так могли назвать человека, занимавшегося заготовкой лыка или плетением из него. Однако в случае фамилии Лубковская более вероятна топонимическая версия: прозвищная основа редко давала такой суффикс, а вот названия деревень на -ово/-ево с переходом в фамилию на -ский — стандартный путь для шляхетских родов.

Интересная деталь: фамилия Лубковская встречается и в варианте Лубковский. Разница в окончании — женский род указывает на то, что носительница — женщина, или же на старую традицию, когда фамилию давали по материнской линии (например, от фамилии матери Лубковская). В польской традиции такие формы особенно распространены: пан Лубковский и пани Лубковская — это разные грамматические формы одной фамилии, а не разные фамилии.

Сословно фамилия чаще всего указывает на мелкопоместную шляхту или однодворцев — потомков служилых людей, которые владели землёй в западных губерниях Российской империи. Встречается она в основном в Беларуси, на Украине (особенно на Волыни) и в западных областях России. Если ваши предки носили эту фамилию, ищите их корни в деревнях с названием Лубково или Лубки — скорее всего, именно оттуда пошёл род.