Фамилия Маковийчук — типичный пример украинской фамилии, образованной по модели, где к основе имени или прозвища добавляется суффикс -чук. Этот суффикс в украинской ономастике указывает на родство: буквально «сын» или «потомок». То есть Маковийчук — это «сын Маковия». Географически такие фамилии с суффиксом -чук особенно распространены на западе Украины, в Волынской, Ровенской, Хмельницкой областях, а также среди украинской диаспоры.

Основа фамилии восходит к имени Маковий (упрощённый разговорный вариант — Маковей). Это имя связано с церковным праздником Спас-Маккавеи (14 августа по новому стилю). В народной традиции имя давали ребёнку, родившемуся в этот день. Само слово «Маккавеи» восходит к ивритскому «маккаби», что означает «молот». В библейском контексте так называли братьев-мучеников, а позже — иудейских повстанцев. В украинской среде имя Маковий (Маковей) получило и дополнительное народное осмысление, связанное с маком: в праздник Спас-Маккавеи в церкви освящают мак, мёд и цветы, отсюда и созвучие.

Таким образом, фамилия Маковийчук — это не отсылка к ремеслу или внешности предка, а патроним, указывающий на отца по имени Маковий. Встречаются и родственные фамилии: Маковей, Маковеев, Маковий, Маковейчук, Маковийчук — все они образованы от одного корня и различаются только суффиксальным оформлением (русским -ов или украинским -чук).