Фамилия Маммадов — яркий пример того, как тюркская фамилия строится по модели, хорошо знакомой и в русском языке. Основа здесь — мужское имя Мамат, а суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Мамата» или «из рода Мамата». Само имя Мамат — это тюркская переработка арабского имени Мухаммад, которое означает «восхваляемый, прославляемый». Такой переход звуков (Мухаммад → Мамат) типичен для азербайджанского и ряда других тюркских языков, где упрощали длинные арабские имена.

Фамилия распространена в Азербайджане и среди азербайджанской диаспоры. Встречаются и другие варианты написания — Мамедов, Маммадов — что связано с особенностями передачи звуков на письме. В русском языке фамилия склоняется по общим правилам: Маммадов, Маммадова, Маммадову.

Известный носитель — Агаси Маммадов (род. 1980), азербайджанский и турецкий боксёр. Он завоевал серебро на Олимпийских играх 2004 года, а также становился чемпионом мира и Европы. Его успехи показывают, что фамилия, восходящая к имени «прославляемый», в современной истории оказалась созвучна судьбе её обладателя.

Если ваш предок носил фамилию Маммадов, скорее всего, его звали Мамат — имя, которое в семье передавалось как родовое. Это не дворянская и не крестьянская фамилия в привычном русском понимании: она отражает не сословие, а имя отца, что типично для массового образования фамилий у многих народов Кавказа и Закавказья в XIX–XX веках.