Фамилия Манченко — типичный пример украинской модели образования фамилий с суффиксом -енко. Этот суффикс, который в XVI–XVII веках распространился в Поднепровье и на Левобережной Украине, изначально означал «сын» или «потомок», а со временем закрепился как наследственный фамильный показатель. То есть Манченко — это буквально «сын Манчика» или «потомок Манчика».

Основа фамилии — прозвище Манчик. Его происхождение спорно, и ономасты предлагают две основные версии, привязанные к разным региональным говорам.

Первая версия — сибирская. В сибирских говорах «манчик» — это некладеный (некастрированный) упряжной олень. Прозвище могли дать человеку, который держал оленей, занимался оленеводством или отличался силой и упрямством, как некладеный бык в стаде. Эта версия связывает фамилию с северными и восточными территориями России, куда украинские переселенцы принесли свою фамильную модель.

Вторая версия — украинская, и она выглядит правдоподобнее для ареала бытования фамилии. Она восходит к украинскому слову «манька» — «левая рука». В таком случае Манчик — это прозвище левши. Прозвища по физическим особенностям (Шульга, Левша, Кривой) были очень распространены в среде казачества и крестьянства, и они легко переходили в фамилии.

Таким образом, предок носителя фамилии Манченко мог быть либо оленеводом из Сибири, либо, что более вероятно, левшой на Украине. Прозвище Манчик со временем вытеснило мирское имя и стало основой для фамилии, которую по наследству получили его дети — Манченки.