Фамилия Манчик образована от аналогичного прозвища, в основе которого лежит диалектное слово «манчик»: в сибирских говорах так называют некладеного упряжного оленя. Вероятно, прозвище Манчик получил человек, державший стадо оленей. Согласно другой версии, эта фамилия восходит к украинскому слову «манька» - «левая рука». Поэтому прозвище Манчиком могли называть также и левшу.