Фамилия Мартяк — яркий пример того, как географическая привязка может быть важнее морфологии. С первого взгляда бросается в глаза суффикс -як, типичный для западноукраинских и польских фамилий (сравните: Гнатюк, Стецюк, Коваляк). Он указывает на принадлежность или происхождение: Мартяк — это «сын или потомок Марты». Основа здесь — имя Марта, которое в православной и католической традиции известно в формах Марфа и Марта. Таким образом, фамилия могла родиться в среде, где имя Марта было распространено, и закрепиться за человеком как отчество.

Однако есть и вторая, более редкая версия. В некоторых говорах «мартяк» или «мартюк» могло быть прозвищем человека, родившегося в марте. Такие «календарные» прозвища встречаются у многих славянских народов, но обычно они оформляются через суффикс -ов (Мартов). Форма на -як в этом значении встречается реже и говорит о том, что прозвище было не официальным, а деревенским, уличным. Правдоподобнее первая версия — от имени, так как модель «имя + -як» гораздо продуктивнее в украинской ономастике.

Фамилия Мартяк практически не встречается в центральных и северных областях России. Её ареал — западные регионы Украины (Волынь, Галичина), а также юго-запад Беларуси. Оттуда, в ходе переселений конца XIX — начала XX века, носители фамилии могли попасть в Сибирь и на Дальний Восток. В польских метриках фамилия также фиксируется, но чаще в форме Marciak, что говорит о возможной адаптации к польской фонетике.

В отличие от фамилий на -ов или -ин, Мартяк не даёт сословной подсказки. Такая модель образования была одинаково доступна и крестьянам, и мещанам. Единственное, что можно сказать наверняка: предок носителя фамилии не был потомственным дворянином — дворянские фамилии в этой части Европы оформлялись через -ский или имели окончание на согласный. Мартяк — фамилия народная, бытовая, и её главная ценность в том, что она сохранила живое, разговорное звучание той среды, где имя Марта было обычным, а суффикс -як — естественным способом назвать сына.