Фамилия Мартюков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Мартюков послужило церковное имя Мартин. Фамилия Мартюков образована от имени Мартюк, которое является народной формой имени Мартин, что переводится с латинского на русский язык как «посвященный Марсу» или «воинственный». О точном месте и времени возникновения фамилии Мартюков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Мартюков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.