Фамилия Мацаков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Мацаков восходит к прозвищу Мацак, которое переводится с украинского как «щупальца». В этом случае можно предположить, что обладатель прозвища Мацак был книгопечатником. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мацак, со временем получил фамилию Мацаков. О точном месте и времени возникновения фамилии Мацаков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Мацаков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.