Фамилия Майдова — женская форма, а её мужской вариант — Майдов. В основе, скорее всего, лежит не имя, а прозвище или тюркское слово. Разберёмся по порядку.

Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ов-. В русской модели фамилия Майдов образована от основы «Майд» с помощью патронимического суффикса, который отвечает на вопрос «чей?». Значит, предка звали (или прозывали) Майд. Что это могло быть за слово?

Самая вероятная версия — тюркское происхождение. В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) слово «май» означает «масло», «жир». «Майды» в тюркских наречиях — это притяжательная форма, что-то вроде «его масло» или «масляный». Прозвище Майд могли дать либо торговцу маслом, либо человеку с мягким, «маслянистым» характером, либо, наоборот, тому, кто постоянно пачкался в масле — например, работнику на маслобойне. В пользу этой версии говорит и география: фамилия Майдовы встречается в Поволжье, в регионах со смешанным русско-тюркским населением.

Есть и вторая, менее распространённая гипотеза. Она связывает фамилию с диалектным словом «майда» или «майдан». В южнорусских говорах «майдан» — это базар, торг, площадь, а также место для смолокурения. «Майдой» могли прозвать человека, жившего на майдане (торговца) или работавшего на смолокурне. Однако здесь сложность: слово «майдан» дало фамилию Майданов, а не Майдов. Форма «Майд» могла возникнуть как усечённый вариант прозвища, но это менее типично.

Третья версия — от крестильного имени. В святцах нет имени Майд. Но в прошлом существовали народные формы имён, например, от Мефодий могли образовать сокращение Майд. Это редкий случай, но полностью исключать его нельзя.

Таким образом, наиболее правдоподобно, что предок носителя фамилии Майдов был связан с маслом или жирами: либо торговал, либо производил их, либо получил прозвище за мягкий нрав. Фамилия крестьянская или мещанская, недворянская (суффикс -ов- самый массовый). Встречается она нечасто, что подтверждает её локальное происхождение — скорее всего, из среды татар-кряшен или из русских переселенцев, живших по соседству с тюрками.