Фамилия Мордушков образована от прозвища Мордушко. Оно восходи к украинскому существительному «мордань», то есть «человек, имеющий широкое, круглое лицо». Вероятно, именование Мордушко отражает особенности внешности его обладателя. Не исключено, что прозвище Мордушко уходит корнями к существительному «морда» со значением «нереша, нерето». Так называется рыболовное приспособление, плетеное из лозы. Скорее всего, именование Мордушко указывает на род занятий человека. Так могли назвать того, кто занимался изготовлением этих плетеных сетей на продажу. Возможно, прозвище Мордушко этимологически связано с нарицательным «мордка» - «древняя русская монет низкого номинала». В таком случае, именование Мордушко отражает социальный статус его носителя. Так могли назвать того, кто принадлежал к бедному сословию. Так и прозвище Мордушко закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Мордушков. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мордушко, со временем получил фамилию Мордушков.