Фамилия Моргащук — звонкий пример украинской фамилии, образованной по продуктивной модели с суффиксом -ук/-чук. Этот суффикс в украинской ономастике выполняет функцию, схожую с русскими -ов/-ев: он указывает на родство, чаще всего патронимическое («сын такого-то») или принадлежность к семье. В данном случае основа — «Моргач» или «Моргаш», то есть человек с прозвищем, связанным с морганием.

Прозвище Моргач в старину давали человеку с привычкой часто моргать, щуриться или имевшему нервный тик века. В некоторых говорах «моргач» могло означать и подмигивающего, лукавого человека. В украинской среде такая фамилия могла закрепиться за потомками того самого «Моргача» — сын Моргача становился Моргащуком. Интересно, что параллельно существует фамилия Моргач (без суффикса), а Моргащук — её более поздняя, «сыновья» форма.

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным областям Украины — Волыни, Подолью, Галичине. Встречается она и в Беларуси, где украинский суффикс -чук иногда заменялся на местный -чик (Моргащик), но это редкий вариант. В России фамилия Моргащук фиксируется в основном среди потомков переселенцев с Украины, особенно на Кубани и в Сибири.

Словообразовательный нюанс: в отличие от более частых фамилий на -енко (Моргаченко), форма на -ук/-чук в украинской традиции считается более архаичной и характерной для западных регионов. Она же часто указывает на непривилегированное происхождение — крестьянское или казацкое, так как дворянство в Речи Посполитой и Российской империи предпочитало фамилии на -ский.

Таким образом, Моргащук — это фамилия-прозвище, возникшая в украинской крестьянской среде, указывающая на конкретную физическую или поведенческую особенность родоначальника. Она не связана с каким-либо ремеслом или именем, а целиком построена на бытовой наблюдательности.