Фамилия Моргункова — женская форма фамилии Моргунков, а та, в свою очередь, образована от прозвища Моргунок. В основе лежит глагол «моргать». На первый взгляд кажется, что всё просто, но за этим прозвищем стоит не одна, а как минимум две живые народные традиции.

Первая версия — самая прямая: Моргунком называли человека, который часто и быстро моргал, возможно, из-за близорукости или нервной привычки. Прозвища по физиологическим особенностям — один из древнейших пластов русской антропонимии, и Моргун здесь стоит в одном ряду с Кривым, Шепелем или Гугнивым.

Вторая версия интереснее и связана с ремеслом. В русских говорах «моргуном» называли не просто моргающего, а человека, который следит за порядком, «моргает» — подаёт знаки. В некоторых регионах так именовали помощника на гумне или на мельнице, который следил за работой и условными сигналами управлял процессом. Если ваш предок был Моргунком, он вполне мог быть не просто обладателем живого взгляда, а человеком с определённой трудовой ролью. Суффикс -ок в прозвище указывает на уменьшительную или младшую форму — возможно, так звали сына или ученика Моргуна.

Сама фамилия Моргунков построена по стандартной русской модели: прозвище на -ок (Моргунок) плюс притяжательный суффикс -ов, отвечающий на вопрос «чей?». Первоначально это было отчество: сын Моргунка — Моргунков. Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским говорам: именно там слово «моргун» в значении «человек с живым взглядом» или «работник, подающий знаки» встречается чаще всего.

В написании Моргункова интересна буква «о» в первом слоге: она безударная, поэтому в старых документах фамилию могли записывать и как Маргункова. Но корень «морг-» прослеживается чётко: он есть и в слове «моргать», и в диалектном «моргун» (лукавый человек, подмигивающий), и даже в названии птицы — моргунок (вид совы). Так что у фамилии есть и природная параллель: прозвище могли дать и за сходство с совой, которая характерно моргает.