Фамилия Мостров — одна из тех, где на первый взгляд всё ясно, но при ближайшем рассмотрении открывается несколько разных путей происхождения. Самая очевидная версия отсылает к слову «мост»: предок мог быть строителем мостов, мостовщиком или жить у моста. Однако здесь есть тонкость. В русских фамилиях редко образуют притяжательную форму от названия профессии через суффикс -ов, если профессия не стала прозвищем. Скорее, Мостров — это «сын Мостра», где Мостр — прозвище. А вот от чего образовано само прозвище — вопрос.

Вторая, более редкая, но лингвистически интересная версия связывает фамилию с диалектным словом «мострый» или «мостряк». В некоторых говорах так называли человека бойкого, расторопного, а иногда — того, кто «мостится», то есть суетится, пробивается вперёд. В этом случае основа фамилии — не предмет, а характер. Модель образования та же: прозвище Мострой → Мостров. Суффикс -ов здесь стандартный, указывает на принадлежность роду этого человека.

Третий вариант — топонимический. Фамилия могла возникнуть от названия населённого пункта вроде Мострово, Мостровка, Мостровая. Такие деревни есть в центральной России и на Урале. В этом случае фамилия означает «выходец из Мострово» и не связана напрямую с профессией. География бытования фамилии Мостров действительно тяготеет к Поволжью и Приуралью, что косвенно подтверждает эту версию.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) отдельной статьи о Мострове нет, но модель «основа-прозвище + -ов» для него типична. Спор между версиями решается просто: если бы фамилия была профессиональной, мы бы чаще встречали вариант Мостников или Мостовщиков. Мостров же явно указывает на личное прозвище Мостр, а уж что оно значило — «мостовщик», «житель у моста» или «бойкий парень» — без родословной конкретной семьи не установить. В любом случае, носитель фамилии может с равной вероятностью вести род от ремесленника, от обладателя яркого характера или от крестьянина, переселившегося из деревни с мостовым названием.